-
Babka z majonezem
SKŁADNIKI: 3/4 szklanki mąki tortowej, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, łyżeczka proszku do pieczenia, jeden cukier waniliowy, 3/4 szklanki cukru, 4 jajka, olejek cytrynowy (ja daje skórkę utartą z jednej cytryny i wyciśniety z…
-
Cukiniowe placuszki
SKŁADNIKI: jedna średnia cukinia 2 jajka 3 łyżki mąk ok 15 dag sera żółtego 2 łyżki jogurtu greckiego natka pietruszki lub koperek pół cebuli sól, pieprz WYKONANIE: Cukinię myjemy i ścieramy na tarce…
-
Napęchniałe
Ta przekąska jest smakiem z dzieciństwa. Gdy z obiadu zostawały ziemniaki a w lodówce były drożdże to można było zajadać się napęchniałymi. SKŁADNIKI: ugotowane ziemniaki ok. 3 szklanek – mniej więcej 300g 2…
-
Konfitura z płatków dzikiej róży
SKŁADNIKI: 0,5 kg płatków dzikiej róży 1,5 l wody 550 g cukru sok z jednej cytryny WYKONANIE: Przygotowanie konfitury zaczynamy od oczyszczenia płatków róży. Dobrze jest przelać je zimną wodą, zostawić na kilkanaście…
-
Pączki
Ciasto: 1 kg mąki 50 g drożdży 100-150 g cukru 500 ml mleka 6 żółtek 1 całe jajko 5-6 łyżek oleju lub 100 g masła – margaryny cukier waniliowy 40 ml spirytusu…
-
Drożdżowe Ślimaczki
Ciasto: 500g mąki 50g drożdży 220ml mleka 100g cukru 80g masła 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy z łyżką cukru w ciepłym mleku. Dodajemy szklankę mąki i mieszamy. Odstawiamy do wyrośnięcia.…
