Konfitury, przetwory
-
Papryka z pieczarkami
SKŁADNIKI: 1 kg papryki 5 cebul 1,5 kg pieczarek sól ZALEWA: 5 szklanek wody 1 szklana octu 3/4 szklanki oleju 10-15 dag cukru ziele angielski, liść laurowy pieprz czarny w ziarnach (po kilka…
-
Konfitura z płatków dzikiej róży
SKŁADNIKI: 0,5 kg płatków dzikiej róży 1,5 l wody 550 g cukru sok z jednej cytryny WYKONANIE: Przygotowanie konfitury zaczynamy od oczyszczenia płatków róży. Dobrze jest przelać je zimną wodą, zostawić na kilkanaście…