Konfitury, przetwory
-
Pulpa dyniowa
Z wielką dynią jest zawsze problem. Duża, ciężka, nie wiadomo co z takiej dużej zrobić. Najlepiej jest zrobić z niej pulpę dyniową, którą możemy zamrozić w mniejszych porcjach, które sobie potem będziemy wykorzystywać.…
-
Sos słodko-kwaśny
Sezon na przetwory u mnie ciągle trwa i jakoś końca nie widzę 🤣 😃 😄, ale to nie szkodzi, bo w zimie będę miała pełną spiżarkę i będę się rozkoszować smakami pozamykanymi w…
-
Ogórki małosolne
Każdy ma swój przepis na ogórki kiszone, konserwowe, małosolne. Ja podzielę się swoimi przepisami. Te ogórki małosolne robione są u mnie odkąd pamiętam (a trochę już żyję 😉 ) Są chrupiące, słodko-słone, dla…
-
Keczup z dyni
Wiele osób dostając dynię, nie wie co z nią zrobić. Wielka, ciężka, na zupę za duża, na ciasto za duża, no chyba pozostaje tylko wyrzeźbić na koniec października i niech straszy. Nic bardziej…
-
Musztarda z gruszek
Coś dla odważnych smakoszy, ciekawych nowych smaków. Był keczup z cukinii, przyszedł czas na MUSZTARDĘ Z GRUSZEK 🙂 GRUSZTARDA króluje i smakuje. Składniki: 1 kg obranych gruszek bez gniazd nasiennych 1,5 łyżki cukru…
-
Keczup z cukinii
Keczup z cukinii jest świetnym sposobem na to, by wykorzystać nadmiar tego warzywa, gdy mocno nam się rozrośnie 🙂 Jest tak pyszny, że trudno uwierzyć iż nie jest to keczup z pomidorów a…