Konfitury, przetwory

  • Konfitury, przetwory,  Smaczne dania

    Leczo

    Leczo jest potrawą, z którą można kombinować na różne sposoby(np. leczo z kiełbasą, leczo z cukinią) Podstawowe składniki lecza to pomidory i papryka. Ja osobiście lubię pomodzić i pododawać co nieco. Tu jednak…

  • Konfitury, przetwory

    Mus malinowy

    Mus malinowy jest idealnym dodatkiem do ciast, tortów, kanapek, naleśników… Przygotowanie go jest bardzo proste. Wystarczą maliny i cukier 🙂 Składniki: maliny ok. 2kg cukier 75 dag Wykonanie: Maliny wsypujemy do garnuszka i…

  • Konfitury, przetwory

    Sok truskawkowy

    Składniki: truskawki ok. 2kg cukier 75 dag Wykonanie: Ten sok robię od lat niezmienną metodą – metodą zasypywania. Na jedną porcję zużywam ok 2kg truskawek i 0,75dag cukru (w zależności od słodkości truskawki,…

  • Konfitury, przetwory

    Suszone pomidory

    SKŁADNIKI: pomidory bazylia oregano tymianek majeranek czosnek sól olej oliwa z oliwek WYKONANIE: Pokroiłam pomidory ze skórka w plasterki tak ok 0.5 cm grubości Ułożyłam na papierze na blaszce. Troszkę posypałam solą. Jeśli…