-
Placki ziemniaczane
Każdy z nas ma swój sposób przygotowywania placków ziemniaczanych. Nie każdy lubi je robić bo często kończy się to obtarciami na palcach 😉. Ja lubię placki robić i jeść na różne sposoby –…
-
Knedle ze śliwkami
Składniki: ugotowane ziemniaki 1 kg mąka 250g 2 jajka pół łyżeczki soli śliwki bez pestek mąka do podsypywania Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Gdy przestygną przeciskami przez praskę. Formujemy kopczyk i…
-
Napęchniałe
Ta przekąska jest smakiem z dzieciństwa. Gdy z obiadu zostawały ziemniaki a w lodówce były drożdże to można było zajadać się napęchniałymi. SKŁADNIKI: ugotowane ziemniaki ok. 3 szklanek – mniej więcej 300g 2…
