Ciasto ze śliwkami
Szybkie i banalnie proste a przy tym pyszne ciasto na niedzielę czy też dla niespodziewanych gości. „Najłatwiejsze cisto w świecie. Tak, tak, tak…” i to prawda 🙂 Ta piosenka z dzieciństwa jest inspiracją do niego. Składniki te same co w piosence, tylko proporcje zmieniłam 🙂 ZAPRASZAM I ŻYCZĘ SMACZNEGO
SKŁADNIKI:
- 300g mąki
- 150g cukru
- 4 jajka
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 margaryny zwykłej stopionej lub 3/4 szklanki oleju
- 0,5 kg śliwek bez pestek
Wykonanie:
Do miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, wbijamy jajka i wlewamy margarynę lub olej.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy (najlepiej mikserem).
Ciasto wylewamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formy. Ja na dno tortownicy wyścielam papier i tylko boki smaruję.
Na ciasto układamy połówki lub ćwiartki śliwek skórką do dołu.
Tak przygotowane ciasto pieczemy w 180o funkcja góra-dól przez ok 45 min – do suchego patyczka. Gotowe wystudzone ciasto można posypać cukrem pudrem.
Szybko, prosto i smacznie 🙂 Polecam 🙂
SMACZNEGO 🙂
Uwagi: To ciasto można wykonać również z jabłkami. Wszystko wykonujemy tak samo tylko zamiast śliwek, dajemy ćwiartki lub ósemki jabłek.