Ciasteczka, torciki, słodkości
-
Babka drożdżowa
Składniki: 1 kg mąki 25 dag cukru 10 dag drożdży 400 ml mleka 2 jajka 3 żółtka 125 g roztopionego masła skórka z cytryny rodzynki kurkuma Wykonanie: Zaczynamy od przygotowania rozczynu do ciasta.…
-
Rurki z kremem
Składniki na ciasto: 25 dag margaryny 1 szklanka śmietany mąki ile zabierze (ok. 3 szklanek) Wykonanie: Margarynę siekamy z mąką, dodajemy śmietanę. W razie potrzeby dosypujemy mąkę. Cisto zawijamy w folię spożywczą i…
-
Bananowy chlebek
SKŁADNIKI: 6 dojrzałych bananów 1 szklanka cukru 2,5 szklanki mąki 2 łyżeczki sody (łyżeczka sody i łyżeczka proszku do pieczenia) 2 jajka 3/4 szklanki oleju (lub 75g roztopionego przestudzonego masła) bakalie, czekolada WYKONANIE:…
-
Muffinki bananowe
SKŁADNIKI: 3 dojrzałe banany 250 g mąki 150g cukru (może być trzcinowy) 2 jajka 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia czekolada (opcjonalnie) WYKONANIE: Banany rozgniatamy widelcem. Dodajemy mąkę, cukier, jajka, proszek…
-
Babka z majonezem
SKŁADNIKI: 3/4 szklanki mąki tortowej, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, łyżeczka proszku do pieczenia, jeden cukier waniliowy, 3/4 szklanki cukru, 4 jajka, olejek cytrynowy (ja daje skórkę utartą z jednej cytryny i wyciśniety z…
-
Pączki
Ciasto: 1 kg mąki 50 g drożdży 100-150 g cukru 500 ml mleka 6 żółtek 1 całe jajko 5-6 łyżek oleju lub 100 g masła – margaryny cukier waniliowy 40 ml spirytusu…
