-
Kurczak z ryżem i warzywami
Kurczak z ryżem i warzywami to idealne danie obiadowe „jednogarnkowe” (jednopatelniowe) dla całej rodziny. Smakuje dzieciom i dorosłym. Jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu a do tego kolorowe 🙂 Składniki: jedna umyta…
-
Sok truskawkowy
Składniki: truskawki ok. 2kg cukier 75 dag Wykonanie: Ten sok robię od lat niezmienną metodą – metodą zasypywania. Na jedną porcję zużywam ok 2kg truskawek i 0,75dag cukru (w zależności od słodkości truskawki,…
-
Tort bezowy
Czasem zalegają mi białka, więc zamrażam je, aż w końcu jest ich wystarczająco dużo, by powstał tort bezowy – tort Pavlova. Tort ten jak i zwykłe bezy robię na bezie szwajcarskiej – zaparzanej.…
-
Babka jogurtowo-cytrynowa z wersją dla cukrzyków
Składniki: Wersja normalna Wersja dla cukrzyków 170 ml jogurtu naturalnego lub smakowego 170 ml jogurtu naturalnego (sprawdzamy skład) 300 g mąki 300 g mąki orkiszowej typ 450 (do wypieków) 3 jajka 3…
-
Suszone pomidory
SKŁADNIKI: pomidory bazylia oregano tymianek majeranek czosnek sól olej oliwa z oliwek WYKONANIE: Pokroiłam pomidory ze skórka w plasterki tak ok 0.5 cm grubości Ułożyłam na papierze na blaszce. Troszkę posypałam solą. Jeśli…
-
Faszerowane roladki z piersi kurczaka
Składniki: podwójna pierś z kurczaka suszone pomidory w ziołach oliwki por ser żółty boczek Wykonanie: Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy. Wycinamy kostki. Rozcinamy piersi wzdłuż na dwa plastry, wkładamy do woreczków i…
